25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Pytt i Panna med Färdig Potatis
70% autentisk · Svensk
En snabbare variant av pytt i panna där färdigkokt eller fryst tärnad potatis används för att spara tid.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färdigkokt eller fryst tärnad potatis500g
- Rester av stekt eller kokt kött (t.ex. nötkött, fläsk, korv)300g
- Lök1 stor
- Smör eller olja för stekning2 msk
- Ägg4 st
- Inlagda rödbetor150g
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Om potatisen är fryst, stek den direkt i het panna med olja tills den är gyllene och genomstekt. Om den är färdigkokt, stek den tills den får fin färg.
- 2
Skär köttet i tärningar och löken i strimlor eller tärningar.
- 3
Flytta potatisen åt sidan i pannan eller ta upp den. Stek lök och kött tills löken är mjuk och köttet fått lite färg.
- 4
Blanda ihop allt i pannan, krydda med salt och peppar och stek ytterligare ett par minuter.
- 5
Stek äggen separat.
- 6
Servera pytt i pannan med stekt ägg och rödbetor.
