DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Blåbärssoppa med Frysta Blåbär
15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
SnabbmatSoppor

Snabb Blåbärssoppa med Frysta Blåbär

85% autentisk · Svensk

En snabbare variant av blåbärssoppa som använder frysta blåbär och en enklare redning, perfekt för en snabb fika.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Ingredienser

  • Frysta blåbär500 g
  • Vatten6 dl
  • Socker1 dl (efter smak)
  • Majsstärkelse2 msk

Steg

  1. 1

    Häll frysta blåbär och vatten i en kastrull.

  2. 2

    Koka upp och låt sjuda i ca 5 minuter tills blåbären börjat tina och mjukna.

  3. 3

    Mixa soppan slät med en stavmixer.

  4. 4

    Blanda majsstärkelse med lite kallt vatten till en slät redning.

  5. 5

    Vispa ner redningen i den sjudande soppan och låt koka upp under omrörning tills den tjocknar.

  6. 6

    Rör ner socker efter smak. Låt sjuda någon minut till.

  7. 7

    Servera genast eller låt svalna.

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Nyponsoppa
70% autentisk
SnabbmatSoppor

Snabb Nyponsoppa

En snabbare variant av nyponsoppa, perfekt när tiden är knapp men suget efter något värmande är stort. Använder färdigköpt nyponmos.

15 min

Nyponmos · Vatten · Socker · Potatismjöl

Snabb Pinocchiotårta
70% autentisk
DessertSnabbmatTårta

Snabb Pinocchiotårta

En förenklad version av Pinocchiotårtan som går snabbare att göra, perfekt när tiden är knapp. Använder färdigköpt sockerkaka eller en enklare hemgjord variant.

30 min

Färdigköpt sockerkaka eller enkel hemgjord · Vispgrädde · Socker · Bär (t.ex. jordgubbar, hallon, blåbär)