DishkinDishkin
Tillbaka
Klassisk Ris à la Malta
30 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
DessertSvenskt

Klassisk Ris à la Malta

Traditionell rätt · Svensk

En traditionell svensk dessert gjord på kokt risgrynsgröt, vispad grädde och smaksatt med apelsin och mandel. Serveras kall.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Ingredienser

  • Risgrynsgröt1 liter
  • Vispgrädde2 dl
  • Socker2-3 msk
  • Apelsinzest1 tsk
  • Skållad, hackad sötmandel0.5 dl
  • Hallonsås eller saftsåstill servering
  • Salten nypa

Steg

  1. 1

    Låt risgrynsgröten kallna helt, gärna över natten i kylskåp.

  2. 2

    Vispa grädden till ett lätt skum.

  3. 3

    Blanda den kalla risgrynsgröten med socker, apelsinzest och hackad mandel.

  4. 4

    Vänd försiktigt ner den vispade grädden i gröten.

  5. 5

    Smaka av med eventuellt mer socker och en nypa salt.

  6. 6

    Servera Ris à la Malta kall, gärna med en god hallonsås eller saftsås.

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Pinocchiotårta
70% autentisk
DessertSnabbmatTårta

Snabb Pinocchiotårta

En förenklad version av Pinocchiotårtan som går snabbare att göra, perfekt när tiden är knapp. Använder färdigköpt sockerkaka eller en enklare hemgjord variant.

30 min

Färdigköpt sockerkaka eller enkel hemgjord · Vispgrädde · Socker · Bär (t.ex. jordgubbar, hallon, blåbär)

Snabb Ris à la Malta
70% autentisk
DessertSnabbmat

Snabb Ris à la Malta

En snabbare variant av Ris à la Malta där färdigköpt risgrynsgröt används och grädden blandas direkt i.

15 min

Färdigköpt risgrynsgröt · Vispgrädde · Socker · Apelsinskal (kanderat eller zest)