25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Misorostad Blomkål med Parmesanmajonnäs
80% autentisk · Svensk/Japansk Fusion
En förenklad version av misorostad blomkål som går snabbt att laga, perfekt för en vardagsmiddag. Använder färdigriven parmesan för extra snabbhet.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Blomkålshuvud1 medelstort
- Vit misopasta2 msk
- Rapsolja1.5 msk
- Majonnäs0.75 dl
- Parmesanost, färdigriven40 g
- Citronsaft0.5 msk
- Gräslök, hackad1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Sätt ugnen på 220°C.
- 2
Dela blomkålen i mindre buketter.
- 3
Blanda misopasta och rapsolja i en skål. Vänd ner blomkålsbuketterna.
- 4
Sprid ut blomkålen på en bakplåt med bakplåtspapper. Krydda lätt med salt och peppar.
- 5
Rosta i ugnen i ca 15-20 minuter, tills blomkålen är mjuk och gyllene.
- 6
Blanda majonnäs, färdigriven parmesan och citronsaft. Smaka av.
- 7
Servera den rostade blomkålen med majonnäsen och toppa med hackad gräslök.
