DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Finsk Laxsoppa
30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
SnabbmatSoppa

Snabb Finsk Laxsoppa

75% autentisk · Finsk

En snabbare variant av den klassiska finska laxsoppan, perfekt för en vardagskväll när tiden är knapp.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Ingredienser

  • Färdigskuren laxfilé300 g
  • Färdigkokta potatisar400 g
  • Färsk dill0.5 knippe
  • Fiskbuljong (pulver/tärning)1 liter
  • Matlagningsgrädde2 dl
  • Smör1 msk
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak
  • Vattenvid behov

Steg

  1. 1

    Tärna de färdigkokta potatisarna.

  2. 2

    Skär laxen i mindre bitar.

  3. 3

    Koka upp fiskbuljongen i en kastrull.

  4. 4

    Tillsätt potatisbitarna och låt koka någon minut.

  5. 5

    Lägg i laxbitarna och låt sjuda tills laxen är precis genomkokt, ca 3-4 minuter.

  6. 6

    Rör ner matlagningsgrädde och smör. Värm upp soppan försiktigt utan att koka.

  7. 7

    Smaka av med salt och peppar.

  8. 8

    Finhacka dillen och strö över vid servering.

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Radiokaka
70% autentisk
BakverkSnabbmat

Snabb Radiokaka

En förenklad version av Radiokakan som går snabbt att göra, perfekt när fikasugget slår till plötsligt. Bevarar den goda chokladsmaken.

40 min

Färdig sockerkaka · Smör · Kakao · Florsocker

Snabb Pinocchiotårta
70% autentisk
DessertSnabbmatTårta

Snabb Pinocchiotårta

En förenklad version av Pinocchiotårtan som går snabbare att göra, perfekt när tiden är knapp. Använder färdigköpt sockerkaka eller en enklare hemgjord variant.

30 min

Färdigköpt sockerkaka eller enkel hemgjord · Vispgrädde · Socker · Bär (t.ex. jordgubbar, hallon, blåbär)

Snabb Nyponsoppa
70% autentisk
SnabbmatSoppor

Snabb Nyponsoppa

En snabbare variant av nyponsoppa, perfekt när tiden är knapp men suget efter något värmande är stort. Använder färdigköpt nyponmos.

15 min

Nyponmos · Vatten · Socker · Potatismjöl