Ungefärlig AI-uppskattning
Klassisk Ingefärslemonad
Traditionell rätt · Svensk
En uppfriskande och syrlig hemgjord ingefärslemonad, perfekt för varma dagar. Denna klassiska variant använder färsk ingefära, citroner och socker för en autentisk smak.
Ingredienser
- Färsk ingefära100g
- Citroner4 st
- Socker200g
- Vatten1 liter
Steg
- 1
Skala och skiva ingefäran tunt.
- 2
Skölj citronerna och skär 2 av dem i skivor, pressa saften ur de andra 2.
- 3
Koka upp 500 ml vatten med sockret och ingefärsskivorna. Låt sjuda i 5 minuter.
- 4
Ta kastrullen från värmen och låt dra i 15 minuter.
- 5
Sila lagen genom en finmaskig sil ner i en tillbringare. Pressa ur eventuell vätska ur ingefäran.
- 6
Tillsätt citronsaften och de skivade citronerna till tillbringaren.
- 7
Fyll på med resterande 500 ml kallt vatten. Rör om.
- 8
Låt lemonaden kallna i kylskåp i minst 30 minuter före servering. Servera med is.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
