DishkinDishkin
Tillbaka
Klassisk Mandeltårta
75 mintid
Medelsvårighet
8Portioner
—Betyg
Näringsvärde
400 kcalKalorier
8 gProtein
35 gKolhydrater
25 gFett

Per portion · Ungefärlig AI-uppskattning

BakverkTårta

Klassisk Mandeltårta

Traditionell rätt · Svensk

En traditionell svensk mandeltårta med en rik och nötig smak, perfekt för högtider och firanden. Basen är en saftig mandelbotten toppad med vispad grädde och färska bär.

Ingredienser

Portioner8
  • mandelmjöl200 g
  • strösocker200 g
  • ägg4 st
  • smör100 g
  • vetemjöl50 g
  • bakpulver1 tsk
  • vispgrädde3 dl
  • färska bär (hallon, blåbär)200 g
  • florsockerlite till garnering
  • salten nypa

Steg

  1. 1

    Sätt ugnen på 175°C. Smörj och bröa en springform (ca 22 cm).

  2. 2

    Smält smöret och låt det svalna något.

  3. 3

    Vispa ägg och strösocker poröst.

  4. 4

    Blanda mandelmjöl, vetemjöl, bakpulver och salt.

  5. 5

    Vänd ner mjölblandningen och det smälta smöret i äggsmeten.

  6. 6

    Häll smeten i formen och grädda i ca 30-35 minuter. Låt kakan svalna helt.

  7. 7

    Vispa grädden tjock.

  8. 8

    Dela kakan i två bottnar. Bred grädde på den undre botten, lägg på den övre.

  9. 9

    Täck hela tårtan med resten av grädden. Garnera med färska bär och pudra över florsocker.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.