DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Kanelbullesmet i Grillpanna
45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
300 kcalKalorier
5 gProtein
40 gKolhydrater
12 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

FrukostSnabbmatSnacks

Snabb Kanelbullesmet i Grillpanna

40% autentisk · Svensk-inspirerad

En förenklad version av kanelbullar som tillagas i grillpanna, perfekt när tiden är knapp och ugnen inte är tillgänglig. Ger en härlig, lite annorlunda textur.

Ingredienser

Portioner4
  • Vetemjöl2.5 dl
  • Mjölk1 dl
  • Jäst0.5 paket (torrjäst)
  • Socker0.5 dl
  • Smör50 g
  • Salt0.25 tsk
  • Kanel1 msk
  • Matolja1 msk
  • Pärlsocker1 msk

Steg

  1. 1

    Blanda torrjäst med lite av mjölet i en skål. Tillsätt ljummen mjölk och rör om.

  2. 2

    Tillsätt socker, salt och resten av mjölet. Arbeta ihop till en deg. Tillsätt mjukt smör och arbeta in det.

  3. 3

    Blanda kanel och lite socker till fyllningen. Kavla ut degen tunt och bred på kanelfyllningen. Rulla ihop.

  4. 4

    Skär rullen i ca 4-6 bitar. Platta till dem något.

  5. 5

    Hetta upp matolja i en grillpanna på medelvärme. Stek kanelbullarna på båda sidor tills de är gyllene och genomstekta, ca 3-5 minuter per sida.

  6. 6

    Strö över pärlsocker när de är färdiga.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.