10 mintid
Lättsvårighet
2Portioner
—Betyg
Näringsvärde
280 kcalKalorier
22 gProtein
8 gKolhydrater
17 gFett
Per portion · Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Räksallad med Avokado och Citron
85% autentisk · Svensk
En snabbare variant av räksalladen, perfekt för en vardagsmiddag. Mindre dressing, mer fokus på färska smaker.
Ingredienser
Portioner2
- Färska räkor, skalade200 g
- Avokado, mogen och tärnad1 st
- Citronsaft2 msk
- Olivolja2 msk
- Färsk persilja, hackad1 msk
- Blandade salladsblad150 g
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Blanda olivolja, citronsaft, hackad persilja, salt och peppar i en skål för att göra en enkel vinaigrette.
- 2
Tillsätt skalade räkor och tärnad avokado i vinaigretten och blanda försiktigt.
- 3
Lägg upp blandade salladsblad på två tallrikar.
- 4
Toppa salladsbladen med räk- och avokadoblandningen.
- 5
Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
