เป็ดย่าง

เป็ดย่างสไตล์ฮ่องกงที่เพิ่มความสดชื่นด้วยซอสส้มรสหวานอมเปรี้ยว เข้ากันได้ดีกับความหอมของเป็ดย่าง

เป็ด · น้ำส้มเข้มข้น (Orange juice concentrate) · น้ำผึ้ง · ซีอิ๊วขาว

เป็ดย่างที่ทำได้ง่ายขึ้น รวดเร็วขึ้น โดยใช้เทคนิคการหมักและอบที่ปรับให้เข้ากับเวลาที่จำกัด แต่ยังคงรสชาติอร่อย

อกเป็ด หรือ น่องเป็ด · น้ำผึ้ง · ซีอิ๊วขาว · ซอสเป็ด (Hoisin sauce)

เป็ดย่างหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นเมนูยอดนิยมที่ต้องลอง

เป็ด · น้ำผึ้ง · ซีอิ๊วขาว · ซอสเป็ด (Hoisin sauce)