เป็ดย่างฮ่องกงซอสส้ม

เป็ดอบน้ำผึ้งที่เพิ่มความสดชื่นด้วยซอสส้ม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเนื้อเป็ด เพิ่มมิติใหม่ให้กับเมนูคลาสสิก

เป็ด · น้ำผึ้ง · น้ำส้มสด · ผิวส้มขูด

เพิ่มความพิเศษด้วยส่วนผสมฟิวชั่น เช่น อะโวคาโดและน้ำสลัดโยเกิร์ต เพิ่มรสชาติและมิติใหม่ให้กับเมนู

กุ้งสด · แป้งทอดกรอบ · ไข่ไก่ · กรีกโยเกิร์ต

หอยเชลล์ย่างเนยหอมๆ เพิ่มรสชาติด้วยซอสเลมอนและพริกไทยดำสด ให้รสเปรี้ยวอมเผ็ดสดชื่น ตัดเลี่ยนได้ดี เป็นการเพิ่มมิติให้เมนูคลาสสิก

หอยเชลล์ขนาดกลาง · เนยจืด · น้ำมันมะกอก · กระเทียมสับ

การผสมผสานรสชาติแบบตะวันตกด้วยไวน์ขาวและพริกแห้ง เพิ่มมิติความหอมและรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับหอยตลับอบเนยแบบดั้งเดิม ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้น

หอยตลับสด · เนยจืด · กระเทียมสับละเอียด · ไวน์ขาว

การผสมผสานรสชาติไข่เค็มเข้มข้นเข้ากับความหอมเผ็ดเล็กน้อยของพริกเผา สร้างมิติใหม่ให้กับเมนูยอดนิยม.

กุ้งสด (ขนาดกลาง) · ไข่แดงเค็ม · พริกเผา · นมสด

เป็ดอบน้ำผึ้งฉบับรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย โดยใช้เทคนิคการหมักและอบที่ปรับให้สั้นลง แต่ยังคงรสชาติหอมหวานและหนังกรอบ

เป็ด · น้ำผึ้ง · ซีอิ๊วขาว · ซอสหอยนางรม

การผสมผสานรสชาติปูนิ่มทอดกระเทียมเข้ากับซอสไข่เค็มเข้มข้น สร้างมิติรสชาติใหม่ที่น่าสนใจ

ปูนิ่ม · กระเทียมสับ · ไข่แดงเค็ม · นมสด

ปลาทอดกรอบ ราดด้วยซอสสามรสที่มีรสชาติจัดจ้านแบบเสฉวน เพิ่มความเผ็ดร้อนและหอมเครื่องเทศ

เนื้อปลา (เช่น ปลากะพง, ปลาเก๋า หั่นชิ้น) · แป้งทอดกรอบ · น้ำมันพืชสำหรับทอด · เต้าเจี้ยวพริก (Doubanjiang)