DishkinDishkin
กลับ
กุ้งซอสมะขามแบบเร่งด่วน
20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
500 กิโลแคลอรีแคลอรี
32 กรัมโปรตีน
35 กรัมคาร์โบไฮเดรต
22 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

กุ้งซอสมะขามแบบเร่งด่วน

ดั้งเดิม 70% · ไทย (ประยุกต์)

เมนูสำหรับคนมีเวลาน้อย กุ้งทอดแบบรวดเร็ว ราดด้วยซอสมะขามสำเร็จรูป หรือปรุงรสแบบง่ายๆ ทานอร่อยได้ในเวลาอันสั้น

วัตถุดิบ

ที่4
  • กุ้งสด400 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ1/2 ถ้วย
  • ซอสมะขามสำเร็จรูป1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น (ตามชอบ)เล็กน้อย
  • งาขาวคั่ว1 ช้อนชา
  • ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดสำหรับทอด
  • เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ปอกเปลือกกุ้ง ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก ล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง

  2. 2

    คลุกกุ้งกับแป้งทอดกรอบ

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอประมาณ ใช้ไฟกลาง รอจนน้ำมันร้อน นำกุ้งลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

  4. 4

    ในชามผสม ใส่ซอสมะขามสำเร็จรูป น้ำตาลทราย น้ำปลา และพริกป่น คนให้เข้ากัน ชิมรสและปรับตามชอบ

  5. 5

    นำกุ้งทอดใส่ลงในชามซอส คลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว

  6. 6

    ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยงาขาวคั่วและต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน

หมูมะนาวที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

15 นาที 190 กิโลแคลอรี

หมูสุกหั่นชิ้นบาง (เช่น หมูย่าง หรือหมูอบ) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

กุ้งแช่น้ำปลาแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 85%

กุ้งแช่น้ำปลาแบบเร่งด่วน

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้เวลาเตรียมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านแบบฉบับกุ้งแช่น้ำปลา เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

15 นาที 70 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน

ไก่ย่างวิเชียรบุรีเวอร์ชันง่ายๆ ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อยสไตล์วิเชียรบุรี เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

45 นาที 350 กิโลแคลอรี

น่องไก่ หรือ สะโพกไก่ · ตะไคร้สับละเอียด · กระเทียมสับละเอียด · รากผักชีสับละเอียด

ขนมจีนน้ำยาป่า (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ขนมจีนน้ำยาป่า (แบบเร่งด่วน)

น้ำยาป่ารสชาติเข้มข้น ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

30 นาที 350 กิโลแคลอรี

ลูกชิ้นปลา (หรือเนื้อปลาบดสำเร็จรูป) · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา

ข้าวหน้าเป็ดแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ข้าวหน้าเป็ดแบบเร่งด่วน

ข้าวหน้าเป็ดที่ปรับสูตรให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เป็ดย่างสำเร็จรูปและน้ำราดสำเร็จรูป

20 นาที 550 กิโลแคลอรี

เป็ดย่างสำเร็จรูป · ข้าวสวย · น้ำราดเป็ดสำเร็จรูป · ต้นหอมซอย

ข้าวมันไก่ทอดเร็ว
ดั้งเดิม 70%

ข้าวมันไก่ทอดเร็ว

สูตรลัดสำหรับข้าวมันไก่ทอดที่ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อย สามารถทำทานได้ง่ายในวันเร่งรีบ

40 นาที 500 กิโลแคลอรี

อกไก่หั่นชิ้น · ข้าวหอมมะลิ · น้ำซุปไก่สำเร็จรูป · กระเทียมผง

ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมูยอ
ดั้งเดิม 75%

ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมูยอ

ขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรประยุกต์ที่เพิ่มความอร่อยด้วยหมูยอ เพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติที่หลากหลาย

75 นาที 530 กิโลแคลอรี

เส้นขนมจีน · หมูสับ · ซี่โครงหมูอ่อน · หมูยอ (หั่นชิ้น)

เสือร้องไห้ (ฉบับเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

เสือร้องไห้ (ฉบับเร่งด่วน)

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นย่าง เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

30 นาที 420 กิโลแคลอรี

เนื้ออกวัวติดมัน · ซอสปรุงรส · น้ำตาลทราย · กระเทียมสับละเอียด