หมวดหมู่
สูตรในหมวดหมู่

แกงไทย

สำรวจสูตร Dishkin ในหมวดหมู่ แกงไทย

สูตร แกงไทย

6 ผลลัพธ์

แกงเทโพหมูสามชั้นใส่หน่อไม้
ดั้งเดิม 60%

แกงเทโพหมูสามชั้นใส่หน่อไม้

แกงเทโพรสชาติจัดจ้าน เพิ่มความอร่อยด้วยหน่อไม้ต้มสุก เพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างจากแกงเทโพแบบดั้งเดิม

50 นาที

หมูสามชั้น · กะทิ · น้ำพริกแกงเผ็ด · เต้าเจี้ยว

แกงเทโพหมูสามชั้นแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงเทโพหมูสามชั้นแบบเร่งด่วน

แกงเทโพเวอร์ชันรวดเร็ว ใช้หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก และผักบุ้งที่หั่นเตรียมไว้แล้ว ทำให้สุกเร็วขึ้น เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที

หมูสามชั้น · กะทิ · น้ำพริกแกงเผ็ด · เต้าเจี้ยว

แกงเทโพหมูสามชั้น (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

แกงเทโพหมูสามชั้น (สูตรดั้งเดิม)

แกงเทโพหมูสามชั้นรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกะทิและเครื่องแกง มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานเล็กน้อย ใส่ผักบุ้งและเต้าเจี้ยว เป็นเมนูคลาสสิกที่ทำรับประทานกันอย่างแพร่หลาย

45 นาที

หมูสามชั้น · กะทิ · น้ำพริกแกงเผ็ด · เต้าเจี้ยว

แกงโสฬสไก่ใส่ผลไม้รวม
ดั้งเดิม 60%

แกงโสฬสไก่ใส่ผลไม้รวม

แกงโสฬสประยุกต์ที่เปลี่ยนจากหมูเป็นเนื้อไก่ เพิ่มความหลากหลายของผลไม้ เช่น สับปะรด มะม่วงดิบ หรือลิ้นจี่ เพื่อสร้างรสชาติเปรี้ยวหวานที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น เป็นการตีความแกงโสฬสในมุมมองที่สดใหม่

60 นาที

เนื้ออกไก่หั่นชิ้น · กะทิ · พริกแกงเผ็ด · สับปะรดหั่นชิ้น

แกงโสฬสหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

แกงโสฬสหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)

แกงโสฬสเวอร์ชันปรับปรุงที่ใช้หมูสับแทนหมูสามชั้น ทำให้สุกเร็วขึ้น และลดปริมาณกะทิลงเล็กน้อย ยังคงรสชาติกลมกล่อม แต่ทำได้ง่ายและรวดเร็วกว่า เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

45 นาที

หมูสับ · กะทิ · พริกแกงเผ็ด · สับปะรดหั่นชิ้น

แกงโสฬส (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

แกงโสฬส (สูตรดั้งเดิม)

แกงโสฬสเป็นแกงไทยโบราณที่มีรสชาติเข้มข้น หวาน มัน เค็ม กลมกล่อม นิยมใส่เนื้อสัตว์และผักหลากหลายชนิด ปรุงด้วยกะทิและเครื่องแกงเผ็ด มีความพิเศษตรงที่มักใส่ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน เช่น สับปะรด หรือมะม่วงดิบ เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ

90 นาที

เนื้อหมูสามชั้น · กะทิ · พริกแกงเผ็ด · สับปะรดหั่นชิ้น