DishkinDishkin
กลับ
บะหมี่ไก่ฉีกแห้ง (สูตรเร่งด่วน)
25 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
400 กิโลแคลอรีแคลอรี
30 กรัมโปรตีน
35 กรัมคาร์โบไฮเดรต
12 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

บะหมี่ไก่ฉีกแห้ง (สูตรเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 80% · ไทย

บะหมี่ไก่ฉีกแห้งที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน ใช้เนื้อไก่ต้มฉีกคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปใส

วัตถุดิบ

ที่4
  • เส้นบะหมี่ไข่400 กรัม
  • เนื้ออกไก่250 กรัม
  • น้ำซุปไก่ (สำเร็จรูป)500 มล.
  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย
  • กระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้า
  • ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า

ขั้นตอน

  1. 1

    ต้มอกไก่ในน้ำเปล่าจนสุก นำขึ้นมาพักให้เย็น ฉีกเป็นเส้นๆ

  2. 2

    ผสมซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และพริกไทยป่นในชามเล็กๆ

  3. 3

    นำไก่ฉีกคลุกเคล้ากับซอสที่เตรียมไว้

  4. 4

    ลวกเส้นบะหมี่ไข่ในน้ำเดือดจัดจนสุก นำขึ้นใส่ชาม

  5. 5

    ตักไก่คลุกซอสราดบนเส้นบะหมี่ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปอุ่นๆ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (สูตรเร่งด่วน)

แกงจืดเต้าหู้หมูสับแบบง่ายๆ ทำได้รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

20 นาที 75 กิโลแคลอรี

เต้าหู้อ่อน · ลูกชิ้นหมู (แบบไม่ทอด) · ผักกาดขาว · ต้นหอมซอย

ยำขนมจีนหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

ยำขนมจีนหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)

ยำขนมจีนเวอร์ชันที่เพิ่มหมูสับผัดลงไป เพิ่มความอร่อยและอิ่มท้อง ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

15 นาที 250 กิโลแคลอรี

ขนมจีน · หมูสับ · หอมแดง ซอย · พริกขี้หนูสด ซอย

ยำไข่ดาว (แบบดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ยำไข่ดาว (แบบดั้งเดิม)

ยำไข่ดาวรสจัดจ้านแบบดั้งเดิม เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบ รสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน กลมกล่อม ทานง่าย

20 นาที 280 กิโลแคลอรี

ไข่ไก่ · หอมแดงซอย · มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง · พริกขี้หนูสดซอย

แกงมัสมั่นเนื้อแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงมัสมั่นเนื้อแบบเร่งด่วน

แกงมัสมั่นเนื้อที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เนื้อที่หั่นชิ้นเล็กและลดขั้นตอนบางส่วน แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

60 นาที 650 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวหั่นชิ้นเล็ก · มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก · หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก · ถั่วลิสงคั่ว

แกงมัสมั่นไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงมัสมั่นไก่แบบเร่งด่วน

แกงมัสมั่นไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้ส่วนผสมที่เตรียมง่ายขึ้น แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อมของมัสมั่น

35 นาที 550 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก · หอมใหญ่หั่นเสี้ยว · ถั่วลิสงคั่ว

แกงพะแนงหมูแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงพะแนงหมูแบบเร่งด่วน

แกงพะแนงหมูฉบับรวดเร็ว ใช้หมูสันนอกหั่นบางเพื่อให้สุกไว รสชาติยังคงความอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

25 นาที 480 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูสันนอกหั่นบาง · พริกแกงพะแนงสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา

แกงเขียวหวานไก่ (ฉบับเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

แกงเขียวหวานไก่ (ฉบับเร่งด่วน)

แกงเขียวหวานไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย ใช้เครื่องแกงสำเร็จรูปและกะทิกล่อง ปรับรสชาติให้กลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

30 นาที 350 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · พริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · ผักตามชอบ (เช่น ถั่วฝักยาวหั่นท่อน, ข้าวโพดอ่อน)

แกงส้มผักรวมแบบง่าย (ใช้พริกแกงสำเร็จรูป)
ดั้งเดิม 85%

แกงส้มผักรวมแบบง่าย (ใช้พริกแกงสำเร็จรูป)

แกงส้มผักรวมสูตรเร่งด่วน ใช้พริกแกงส้มสำเร็จรูป ทำให้ประหยัดเวลาในการเตรียม

30 นาที 200 กิโลแคลอรี

พริกแกงส้มสำเร็จรูป · เนื้อปลา (เช่น ปลากะพง หรือ ปลาทับทิม หั่นชิ้น) · น้ำมะขามเปียก · น้ำปลา