อาหารจานหลัก

บั๋นหมี่หมูสไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติหมูย่างแบบเวียดนามเข้ากับน้ำตกแบบไทยๆ ให้รสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมสมุนไพร

สันคอหมู · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

บั๋นหมี่หมูสไตล์เวียดนามแท้ๆ ประกอบด้วยขนมปังบาแกตต์กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้หมูย่างรสเข้มข้น ผักดองเปรี้ยวหวาน และเครื่องเคียงสดชื่น

หมูสามชั้น · น้ำปลา · น้ำตาลทราย · กระเทียมสับ

เคซาดิญ่าไก่ที่เพิ่มรสชาติด้วยพริกหยวกสีต่างๆ และหัวหอมใหญ่ผัด เพิ่มสีสันและรสชาติที่ซับซ้อนขึ้น

แป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี · เนื้ออกไก่หั่นชิ้น · พริกหยวกสีแดง หั่นเส้น · พริกหยวกสีเขียว หั่นเส้น

เคซาดิญ่าไก่แบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี ไก่ปรุงสุก ชีสเชดดาร์ และชีสมอสซาเรลล่า ทอดจนเหลืองกรอบและชีสละลาย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าและครีมเปรี้ยว

แป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี · เนื้ออกไก่หั่นเต๋า · ชีสเชดดาร์ขูด · ชีสมอสซาเรลล่าขูด

ชวาร์มาไก่ที่นำเสนอในรูปแบบเสียบไม้ ย่างจนหอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิและสลัดผักสด

เนื้ออกไก่หั่นเต๋า · น้ำมะนาว · น้ำมันมะกอก · กระเทียมสับละเอียด

ชวาร์มาไก่แบบดั้งเดิม หมักด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่น นำไปย่างบนเตาหมุนจนสุกนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟในแป้งพิต้าพร้อมผักสดและซอส

เนื้ออกไก่ · โยเกิร์ตรสธรรมชาติ · น้ำมะนาว · น้ำมันมะกอก

นานกระเทียมสูตรต้นตำรับ หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะทานเล่นก็อร่อย

แป้งสาลีอเนกประสงค์ · โยเกิร์ตรสธรรมชาติ · ยีสต์แห้ง · น้ำตาลทราย

ข้าวมันไก่สิงคโปร์ที่เพิ่มมิติรสชาติด้วยซอสพริกไทยดำเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความคลาสสิกและความทันสมัย

น่องไก่ติดสะโพก · ข้าวหอมมะลิ · น้ำซุปไก่ · ขิงแก่หั่นแว่น

ข้าวมันไก่สิงคโปร์สูตรดั้งเดิมที่หอมนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดและซุปไก่หอมกรุ่น

สะโพกไก่ · ข้าวหอมมะลิ · น้ำซุปไก่ · ขิงแก่สับละเอียด

หมูผัดเปรี้ยวหวานแบบจีนกวางตุ้ง เน้นความสมดุลของรสชาติ ใช้ส่วนผสมที่ให้ความเงางามและรสชาติอูมามิ

เนื้อหมูสันใน · แป้งทอดกรอบ · ไข่ไก่ · สับปะรด

หมูผัดเปรี้ยวหวานสูตรต้นตำรับ รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรส ผักสดกรอบ สีสันน่ารับประทาน

เนื้อหมูสันนอก · สับปะรด · พริกหวานสีแดง · พริกหวานสีเขียว

บูลโกกิเวอร์ชันมังสวิรัติที่ใช้เต้าหู้และผักนานาชนิด หมักในซอสบูลโกกิรสชาติเข้มข้น อร่อยได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์

เต้าหู้แข็ง · ซอสถั่วเหลือง · น้ำตาลทราย · น้ำมันงา

บูลโกกิเวอร์ชันหมูที่ทำได้รวดเร็วขึ้น ใช้ส่วนผสมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหวานเค็มกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

เนื้อหมูส่วนสันคอหรือสามชั้น · ซอสถั่วเหลือง · น้ำตาลทรายแดง · น้ำมันงา

เนื้อวัวหมักซอสหวานเค็ม ย่างบนกระทะร้อนๆ จนหอมนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เป็นเมนูคลาสสิกที่ทำง่ายและอร่อย

เนื้อวัวส่วนสะโพกหรือสันนอก · ซอสถั่วเหลือง · น้ำตาลทราย · น้ำมันงา

จาจังมยอนสูตรดั้งเดิมที่เข้มข้น หอมกลิ่นซอสถั่วดำหมัก รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเส้นเหนียวนุ่มและเครื่องเคียงครบครัน

เส้นจาจังมยอนสด · หมูสามชั้นหั่นเต๋า · หอมใหญ่หั่นเต๋า · ซุกินีหั่นเต๋า

ข้าวสวยร้อนๆ โปะหน้าด้วยผักนานาชนิดที่ผัดปรุงรสอย่างพิถีพิถัน เนื้อสัตว์ปรุงรส และไข่ดาวเยิ้มๆ คลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสจัดจ้าน เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารและสีสันสดใส

ข้าวสวย · เนื้อวัวหั่นบาง (สำหรับผัด) · ซอสถั่วเหลือง · น้ำตาลทราย

แซลมอนเทอริยากิในรูปแบบผัด เพิ่มความหอมและรสชาติเผ็ดร้อนจากขิงสด ผัดรวมกับผักต่างๆ

เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า · ซอสเทอริยากิ · ขิงสดหั่นแว่นบางๆ · กระเทียมสับ

เมนูแซลมอนเทอริยากิที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย ใช้ซอสเทอริยากิสำเร็จรูปเพื่อความสะดวก

เนื้อปลาแซลมอน · ซอสเทอริยากิสำเร็จรูป · น้ำมันพืช · งาขาวคั่ว (สำหรับตกแต่ง)

ปลาแซลมอนย่างซอสเทอริยากิสูตรเข้มข้น หอมกลิ่นโชยุและมิริน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และผักเคียง

เนื้อปลาแซลมอน · โชยุ (ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น) · มิริน (เหล้าหวานญี่ปุ่น) · สาเก (เหล้าญี่ปุ่น)

การผสมผสานรสชาติยากิโซบะแบบญี่ปุ่นเข้ากับความจัดจ้านของซอสโคชูจังเกาหลี เพิ่มความอร่อยด้วยอาหารทะเลสดใหม่

เส้นอุด้ง หรือ เส้นโซบะ · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · ปลาหมึกหั่นแว่น · หอยแมลงภู่แกะเปลือก