DishkinDishkin
กลับ
เนื้อทอดกระเทียมแบบเร่งด่วน
20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
420 กิโลแคลอรีแคลอรี
38 กรัมโปรตีน
8 กรัมคาร์โบไฮเดรต
25 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

เนื้อทอดกระเทียมแบบเร่งด่วน

ดั้งเดิม 85% · ไทย

เนื้อวัวหั่นชิ้นบางหมักซอสอย่างรวดเร็ว นำไปทอดพร้อมกระเทียมสับหยาบๆ ให้พอเหลืองกรอบ เป็นเมนูที่ทำได้เร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

วัตถุดิบ

ที่4
  • เนื้อวัวส่วนสันใน หรือ สันนอก400 กรัม
  • กระเทียมสับหยาบ50 กรัม
  • ซอสปรุงรส1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดสำหรับทอด
  • ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบางๆ หมักด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวโพดลงไปคลุกให้ทั่ว พักไว้ 5 นาที

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลางค่อนข้างแรง รอจนน้ำมันร้อน นำกระเทียมสับหยาบลงไปเจียวให้พอเหลืองหอม ตักขึ้นพักไว้

  3. 3

    นำเนื้อที่หมักไว้ลงทอดในน้ำมันร้อนจัด ผัดเร็วๆ ให้เนื้อสุกและพอเกรียม ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

  4. 4

    เทน้ำมันส่วนเกินออก เหลือไว้เล็กน้อย ใส่เนื้อที่ทอดลงไป ตามด้วยกระเทียมเจียว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว

  5. 5

    ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟทันที

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน

ไก่ย่างวิเชียรบุรีเวอร์ชันง่ายๆ ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อยสไตล์วิเชียรบุรี เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

45 นาที 350 กิโลแคลอรี

น่องไก่ หรือ สะโพกไก่ · ตะไคร้สับละเอียด · กระเทียมสับละเอียด · รากผักชีสับละเอียด

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน

หมูมะนาวที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

15 นาที 190 กิโลแคลอรี

หมูสุกหั่นชิ้นบาง (เช่น หมูย่าง หรือหมูอบ) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

เสือร้องไห้ (ฉบับเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

เสือร้องไห้ (ฉบับเร่งด่วน)

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นย่าง เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

30 นาที 420 กิโลแคลอรี

เนื้ออกวัวติดมัน · ซอสปรุงรส · น้ำตาลทราย · กระเทียมสับละเอียด

ขนมจีนน้ำยาป่า (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ขนมจีนน้ำยาป่า (แบบเร่งด่วน)

น้ำยาป่ารสชาติเข้มข้น ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

30 นาที 350 กิโลแคลอรี

ลูกชิ้นปลา (หรือเนื้อปลาบดสำเร็จรูป) · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา

ข้าวเหนียวหมูทอด (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ข้าวเหนียวหมูทอด (แบบเร่งด่วน)

ข้าวเหนียวหมูทอดฉบับเร่งด่วน ใช้หมูสไลด์หมักง่าย ทอดรวดเร็ว ทานกับข้าวเหนียวหุงสำเร็จรูป เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

25 นาที 550 กิโลแคลอรี

ข้าวเหนียวหุงสุก · หมูสไลด์ · กระเทียมสับ · พริกไทยป่น

กุ้งแช่น้ำปลาแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 85%

กุ้งแช่น้ำปลาแบบเร่งด่วน

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้เวลาเตรียมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านแบบฉบับกุ้งแช่น้ำปลา เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

15 นาที 70 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ข้าวเหนียวไก่ย่าง (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ข้าวเหนียวไก่ย่าง (สูตรเร่งด่วน)

ข้าวเหนียวไก่ย่างแบบง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยถูกปาก

45 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่ หรือ สะโพกไก่ หั่นชิ้น · ข้าวเหนียวสำเร็จรูป (แช่แข็ง/ไมโครเวฟ) · ซอสปรุงรสฝาเขียว · น้ำผึ้ง

แกงคั่วหอยขมแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

แกงคั่วหอยขมแบบเร่งด่วน

แกงคั่วหอยขมที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน ยังคงความอร่อยและกลิ่นหอมของเครื่องแกง

30 นาที 380 กิโลแคลอรี

หอยขม · กะทิสำเร็จรูป · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · ใบโหระพา