
มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 80% · ไทย
มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศเวอร์ชันง่ายๆ ที่เน้นความรวดเร็ว ใช้ส่วนผสมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยถูกใจ
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- มักกะโรนี250 กรัม
- ไก่สับ80 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลันเตา (แช่แข็ง)1/4 ถ้วย
- น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
- 1
ต้มมักกะโรนีในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยจนสุกนุ่ม สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง ใส่ไก่สับลงผัดจนสุก
- 3
ใส่ถั่วลันเตาลงไปผัดพอสุก
- 4
ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน
- 5
ใส่มักกะโรนีที่ต้มไว้ลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
- 6
โรยพริกไทยป่น ชิมรสและปรับตามชอบ
- 7
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ



