10 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
น้ำอัญชันมะนาวโซดา
ดั้งเดิม 85% · ไทย
เพิ่มความซ่าสดชื่นด้วยโซดา ให้รสสัมผัสที่แตกต่างจากน้ำอัญชันมะนาวแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบเครื่องดื่มซ่าๆ
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ดอกอัญชันแห้ง1/4 ถ้วย
- น้ำร้อน2 ถ้วย
- น้ำเชื่อม1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาวสด1/3 ถ้วย
- โซดาสำหรับเติม
- น้ำแข็งสำหรับเสิร์ฟ
- มะนาวฝาน หรือ ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอน
- 1
ชงน้ำอัญชันโดยแช่ดอกอัญชันแห้งในน้ำร้อนประมาณ 10 นาที กรองเอาแต่น้ำ พักให้เย็น
- 2
ผสมน้ำอัญชันที่เย็นแล้วกับน้ำเชื่อม และน้ำมะนาวสด คนให้เข้ากัน
- 3
เตรียมแก้ว ใส่น้ำแข็งให้เกือบเต็ม เติมส่วนผสมน้ำอัญชันมะนาวลงไปประมาณ 2/3 ของแก้ว
- 4
ค่อยๆ เติมโซดาลงไปจนเต็มแก้ว คนเบาๆ ตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
