
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · อเมริกัน
สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงความอร่อย
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์1 1/2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา1/2 ช้อนชา
- เกลือ1/4 ช้อนชา
- เนยจืด ละลาย1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่1 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา1/2 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิป1 ถ้วย
ขั้นตอน
- 1
วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส (350 องศาฟาเรนไฮต์) เตรียมถาดอบ
- 2
ในชาม ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือ
- 3
ในชามอีกใบ ผสมเนยละลาย น้ำตาลทราย ไข่ และวานิลลา
- 4
เทส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนย คนให้เข้ากัน
- 5
ใส่ช็อกโกแลตชิปลงไป คนให้กระจาย
- 6
ตักส่วนผสมเป็นก้อน วางบนถาดอบ
- 7
อบประมาณ 8-10 นาที หรือจนขอบเป็นสีทอง
- 8
พักบนถาดสักครู่ก่อนย้ายไปพักบนตะแกรง



