
เฟรนช์โทสต์คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม · ฝรั่งเศส
เฟรนช์โทสต์แบบดั้งเดิมที่ทำจากขนมปังชุบไข่และนม ทอดจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งและผลไม้สด
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ขนมปังบริออช8 แผ่น
- ไข่ไก่4 ฟอง
- นมสด1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
- เนยจืด2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งสำหรับราด
- ผลไม้สด (เช่น สตรอว์เบอร์รี, บลูเบอร์รี)สำหรับตกแต่ง
- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรย
ขั้นตอน
- 1
ตีไข่ นม น้ำตาล และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากันในชามแบน
- 2
นำขนมปังแต่ละแผ่นไปชุบในส่วนผสมไข่ให้ทั่วทั้งสองด้าน
- 3
ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่เนยลงไป รอจนเนยละลาย
- 4
นำขนมปังที่ชุบไข่แล้วลงทอดด้านละประมาณ 2-3 นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง
- 5
ตักเฟรนช์โทสต์ขึ้น เสิร์ฟร้อนๆ ราดด้วยน้ำผึ้ง โรยด้วยผลไม้สดและน้ำตาลไอซิ่ง



