Macar Mutfağı

Bu tarif, geleneksel Macar kebabından esinlenerek, kıyma ve lahana ile hazırlanan, Székely Gulyás'a benzeyen doyurucu bir yemektir. Kırmızı biberin yoğun lezzeti ön plandadır.

Dana kıyma · Soğan · Sarımsak · Lahana

Geleneksel Macar kebabı, dana etinin soğan, sarımsak ve bol kırmızı biberle uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Genellikle ekşi krema ve taze maydanoz ile servis edilir.

Dana kuşbaşı et · Soğan · Sarımsak · Kırmızı dolmalık biber