Dishkin tariflerini Yöresel Tatlılar kategorisinde keşfedin.
6 sonuç
Karadeniz Bölgesi'nin sevilen lezzetlerinden fındığın, geleneksel halka tatlısına entegre edildiği yöresel bir yorum. Hamurun içine ve üzerine eklenen fındık, tatlıya farklı bir aroma ve doku katar.
Buğday unu · İrmik · Yoğurt · Sıvı yağ
Geleneksel ayva tatlısına kıyma eklenerek yapılan, daha doyurucu ve farklı bir lezzet sunan yöresel bir varyasyon. Kıymalı harç ayva boşluklarına doldurularak pişirilir.
Ayva · Kıyma (dana veya kuzu) · Soğan · Dolmalık fıstık
Geleneksel kabak tatlısına, üzerine eklenen bol kaymak ve tarçın ile farklı bir lezzet katılan, daha zengin bir versiyon.
Bal kabağı · Toz şeker · Ceviz içi · Kaymak
Klasik Hanım Göbeği'ne ceviz ve tarçın eklenerek lezzetlendirilen, farklı bir yorum.
Buğday unu · Yumurta · Yoğurt · Sıvı yağ
Klasik Kemalpaşa tatlısına Karadeniz'in meşhur fındığının eklendiği, farklı bir lezzet alternatifi.
İrmik · Pudra şekeri · Yumurta · Sıvı yağ
Karadeniz Bölgesi'nin zengin fındık kültüründen ilham alan bu tarif, klasik kaşık tatlısına fındık aromasını daha yoğun katarak farklı bir lezzet sunar. Ceviz yerine bolca fındık kullanılır.
Yufka · Fındık içi · Sıvı yağ · Tereyağı (eritilmiş)
