Yaratıcı Lezzetler

Gavurdağı salatasının ferahlatıcı lezzetlerinden esinlenerek hazırlanan, tavuklu iç harcı bol yeşillik ve nar ekşisi ile tatlandırılmış yaratıcı bir krep bohçası yorumudur.

Tavuk göğsü · Un · Süt · Yumurta

Geleneksel kuymak tarifine ceviz ve pastırma eklenerek zenginleştirilmiş, farklı bir lezzet deneyimi sunan yaratıcı bir versiyon.

Tereyağı · Mısır unu · Su · Trabzon tulum peyniri veya Kolot peyniri