30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Şehriyeli Pirinç Pilavı
%85 özgün · Türk
Az malzemeyle, hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetinden ödün vermeyen şehriyeli pirinç pilavı tarifi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Pirinç2 su bardağı
- Arpa şehriye1/3 su bardağı
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Tereyağı1 yemek kaşığı
- Sıcak su3 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Pirinçleri yıkayıp süzün.
- 2
Tencerede sıvı yağı ısıtıp şehriyeleri hafifçe kavurun.
- 3
Pirinçleri ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- 4
Sıcak suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
- 5
Kaynadıktan sonra altını kısıp kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirin (yaklaşık 12-15 dakika).
- 6
Ocaktan alıp tereyağını ekleyin ve 5 dakika demlendirin.
- 7
Servis yapmadan önce karıştırın.
