45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Kandil Simidi
%75 özgün · Türk
Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, kandil simidinin lezzetini yakalayan pratik bir versiyon.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Buğday unu3 su bardağı
- Sıvı yağ1 çay bardağı
- Yoğurt1 çay bardağı
- Pudra şekeri2 yemek kaşığı
- Kabartma tozu1 çay kaşığı
- TuzYarım çay kaşığı
- Yumurta akı1 adet (üzeri için)
- SusamYarım su bardağı
- SuGerekirse
Adımlar
- 1
Bir kapta sıvı yağ, yoğurt, pudra şekeri, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- 2
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Gerekirse çok az su ekleyebilirsiniz.
- 3
Hamurdan küçük parçalar alıp parmak kalınlığında uzun şeritler yapın ve halka şekli verin.
- 4
Halka şeklindeki hamurları önce yumurta akına, sonra bol susama batırın.
- 5
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 6
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleşinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
