Meyveli Bisküvili Pasta
%70 özgün · Türk Mutfağı
Klasik bisküvili pastaya taze meyveler eklenerek hazırlanan, daha hafif ve ferahlatıcı bir versiyon.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Kedi dili bisküvi2 paket
- Süt1 litre
- Toz şeker1 su bardağı
- Nişasta3 yemek kaşığı
- Yumurta sarısı2 adet
- Vanilin1 paket
- Tereyağı1 yemek kaşığı
- Muz2 adet
- Çilek1 su bardağı
- Kivi2 adet
- Portakal suyu (bisküvileri ıslatmak için)1 çay bardağı
Adımlar
- 1
Bir tencerede süt, toz şeker, nişasta ve yumurta sarısını iyice çırpın.
- 2
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- 3
Ocaktan alınca vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- 4
Meyveleri dilimleyin.
- 5
Servis tabağının tabanına bir kat bisküvi dizin.
- 6
Bisküvilerin üzerine portakal suyu gezdirin.
- 7
Üzerine muhallebinin bir kısmını yayın, ardından meyvelerin bir kısmını dizin.
- 8
Bu işlemi bisküvi, portakal suyu, muhallebi ve meyve katları bitene kadar tekrarlayın.
- 9
Üzerini kalan meyvelerle süsleyin.
- 10
Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
