12 dksüre
Ortazorluk
1Porsiyon
—Puan
Sütlü Menengiç Kahvesi
Geleneksel yemek · Türk
Menengiç kahvesinin süte eklenerek hazırlanan, daha yumuşak içimli ve kremamsı bir versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Menengiç kahvesi (öğütülmüş)1 yemek kaşığı
- Süt1 fincan (yaklaşık 75 ml)
- Şeker (isteğe bağlı)1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Cezveye menengiç kahvesini ve isteğe bağlı şekeri ekleyin.
- 2
Üzerine sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
- 3
Kısık ateşte, sürekli karıştırarak süt köpürüp taşma noktasına gelene kadar pişirin.
- 4
Köpüğü fincana paylaştırın, ardından kalan kahveyi fincana dökün.
- 5
Sıcak servis yapın.
