Nane ve Limonlu Reyhan Şerbeti
%80 özgün · Türk
Geleneksel reyhan şerbetine nane ve limonun ferahlatıcı dokunuşuyla farklı bir yorum. Daha yoğun bir aroma ve lezzet deneyimi sunar.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Taze reyhan yaprakları1.5 demet
- Taze nane yapraklarıYarım demet
- Limon2 adet
- Toz şeker1.5 su bardağı
- Su2 litre
- TuzBir tutam
Adımlar
- 1
Reyhan ve nane yapraklarını iyice yıkayın.
- 2
Tencereye reyhan, nane yaprakları ve limonların suyunu sıkıp kabuklarını ekleyin.
- 3
Üzerine 2 litre suyu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın.
- 4
Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 15-20 dakika kadar demlenmeye bırakın.
- 5
Ocaktan alın, biraz soğumasını bekleyin. Ardından süzgeç yardımıyla yaprakları ve kabukları ayırın.
- 6
Şeker ve bir tutam tuzu ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- 7
Şerbeti buzdolabında iyice soğutun. Servis ederken taze nane yaprakları ve limon dilimleri ile süsleyin.
