DishkinDishkin
Geri
Fındıklı Saray Lokumu (Bölgesel Dokunuş)
70 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
400 kcalKalori
10 gProtein
50 gKarbonhidrat
18 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Fındıklı Saray Lokumu (Bölgesel Dokunuş)

%80 özgün · Türk

Karadeniz Bölgesi'nin meşhur fındığı ile zenginleştirilmiş, farklı bir lezzet profiline sahip saray lokumu çeşidi.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Süt1 litre
  • Pirinç unu100 gr
  • Şeker200 gr
  • Tereyağı50 gr
  • Öğütülmüş fındık içi100 gr
  • Su1 çay bardağı
  • Fındık içi (tam)Üzeri için

Adımlar

  1. 1

    Pirinç ununu bir kaseye alın ve azar azar su ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

  2. 2

    Geniş bir tencerede süt ve şekeri karıştırın. Orta ateşte şeker eriyene kadar ısıtın.

  3. 3

    Isınan süt karışımına yavaş yavaş pirinç unlu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.

  4. 4

    Muhallebi kıvamına gelince tereyağı ve öğütülmüş fındığı ekleyip iyice karıştırın. Tereyağı eriyince ocaktan alın.

  5. 5

    Hazırladığınız muhallebiyi kuplara veya servis tabaklarına paylaştırın.

  6. 6

    Soğuduktan sonra üzerine tam fındık içleri serperek servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Ev Baklavası
Geleneksel yemek

Geleneksel Ev Baklavası

Klasik Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan, incecik açılmış yufkaların ceviz veya fıstıkla doldurulup şerbetle buluştuğu geleneksel ev baklavası.

180 dk 550 kcal

Buğday unu · Yumurta · Sıvı yağ · Yoğurt

Pratik Cevizli Baklava Ruloları
%70 özgün

Pratik Cevizli Baklava Ruloları

Ev baklavasının lezzetini daha pratik bir şekilde sunan, yufka katmanları yerine rulo şeklinde sarılarak hazırlanan, cevizli ve şerbetli bir tatlı.

90 dk 480 kcal

Hazır yufka (baklavalık) · İnce çekilmiş ceviz · Tereyağı (eritilmiş) · Toz şeker

Klasik Tulumba Tatlısı
Geleneksel yemek

Klasik Tulumba Tatlısı

Geleneksel tulumba tatlısının en bilinen ve sevilen halidir. Hamurun özel kalıplarla şekillendirilip kızartıldıktan sonra soğuk şerbete batırılmasıyla hazırlanır.

60 dk 350 kcal

Buğday unu · Yumurta · Yoğurt · Sıvı yağ (kızartmak için)