DishkinDishkin
Geri
Hızlı Ev Yapımı Döner (Tava Yöntemi)
45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
650 kcalKalori
40 gProtein
45 gKarbonhidrat
30 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hızlı YemekTürk Mutfağı

Hızlı Ev Yapımı Döner (Tava Yöntemi)

%70 özgün · Türk

Daha az zamanı olanlar için pratik bir ev yapımı döner tarifi. Etler tavada pişirilerek hızlıca hazırlanır ve lavaş içinde servis edilir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Dana antrikot veya bonfile500 gr
  • Yoğurt1/2 su bardağı
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Sarımsak2 diş
  • Kimyon1 çay kaşığı
  • Kırmızı toz biber1 çay kaşığı
  • Kekik1 çay kaşığı
  • Karabiber1/2 çay kaşığı
  • Tuz1/2 tatlı kaşığı
  • Lavaş veya pide4 adet
  • MarulYarım demet
  • Domates2 adet
  • Soğan1 adet

Adımlar

  1. 1

    Dana etini çok ince dilimleyin.

  2. 2

    Bir kapta yoğurt, sıvı yağ, salça, ezilmiş sarımsak, kimyon, kırmızı toz biber, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın.

  3. 3

    Et dilimlerini bu sosa ekleyip iyice harmanlayın. En az 30 dakika marine edin.

  4. 4

    Geniş bir tavada az miktarda sıvı yağ ile etleri yüksek ateşte, suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

  5. 5

    Lavaş veya pideyi ısıtın.

  6. 6

    Isınan lavaşın içine sotelenmiş döner etini, doğranmış marul, domates ve soğanı ekleyip dürüm yapın.

  7. 7

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Et Döner
Geleneksel yemek
Ana YemekTürk Mutfağı

Klasik Et Döner

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, ince dilimlenmiş ve baharatlarla marine edilmiş etin döner şişinde yavaşça pişirilmesiyle elde edilen lezzetli bir Türk klasiği.

180 dk 750 kcal

Dana antrikot veya bonfile · Kuzu eti (tercihen but veya kol) · Yoğurt · Sıvı yağ