DishkinDishkin
Geri
Hızlı Tekirdağ Köftesi (Tavada Pratik)
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
500 kcalKalori
28 gProtein
28 gKarbonhidrat
30 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hızlı Tekirdağ Köftesi (Tavada Pratik)

%75 özgün · Türk

Az malzeme ve kısa sürede hazırlanan, tavada pişirilen pratik bir Tekirdağ köftesi yorumu. Klasik lezzeti yakalamak isteyenler için ideal.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Dana kıyması500 gr
  • Galeta unu4 yemek kaşığı
  • Soğan (rendelenmiş)1 adet küçük
  • Sarımsak (ezilmiş)1 diş
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Maydanoz (ince kıyılmış)2 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ (tavada pişirmek için)3-4 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Geniş bir kapta kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, karabiber, tuz ve ince kıyılmış maydanozu iyice yoğurun.

  2. 2

    Harcı yoğurduktan sonra hemen şekil vermeye başlayın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak köfteler yapın.

  3. 3

    Tavada sıvı yağı ısıtın. Köfteleri tavaya dizip orta ateşte her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.

  4. 4

    Pişen köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

  5. 5

    Sıcak olarak servis yapın. Yanında yoğurt veya salata ile sunulabilir.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Tekirdağ Köftesi
Geleneksel yemek

Geleneksel Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ'ın meşhur, kendine has lezzetiyle bilinen geleneksel köftesi. Dana kıyması, ekmek içi ve baharatlarla yoğrularak ızgarada pişirilir.

60 dk 550 kcal

Dana kıyması · Ekmek içi (bayat ekmek) · Soğan (rendelenmiş) · Sarımsak (ezilmiş)

Pratik Salihli Odun Köftesi
%70 özgün

Pratik Salihli Odun Köftesi

Geleneksel odun köftesinin daha hızlı ve pratik bir versiyonu. Ekmek içi yerine galeta unu kullanılarak hazırlanan, tavada kolayca pişirilebilen lezzetli bir alternatif.

30 dk 480 kcal

Dana kıyma · Galeta unu · Soğan (rendelenmiş) · Sarımsak (ezilmiş)