25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
180 kcalKalori
7 gProtein
12 gKarbonhidrat
10 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı ve Kolay Mantar Çorbası
%75 özgün · Türk
Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan, pratik ve lezzetli bir mantar çorbası alternatifi.
Malzemeler
Porsiyon4
- Kültür mantarı300 gr
- Sıvı yağ veya tereyağı1 yemek kaşığı
- Un1.5 yemek kaşığı
- Süt3 su bardağı
- Su2 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Taze maydanoz (isteğe bağlı)Birkaç dal
Adımlar
- 1
Mantarları temizleyip küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Tencerede yağı ısıtın, mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- 3
Unu ekleyip 1 dakika kavurun.
- 4
Sütü ve suyu azar azar ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
- 5
Kaynamaya başlayınca tuz ve karabiberi ekleyin.
- 6
Kısık ateşte 5-7 dakika daha pişirin.
- 7
İsteğe bağlı olarak blenderdan geçirin.
- 8
Kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis edin.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
