DishkinDishkin
Geri
Hızlı ve Kolay Balık Çorbası
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
250 kcalKalori
25 gProtein
10 gKarbonhidrat
10 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

PratikÇorba

Hızlı ve Kolay Balık Çorbası

%75 özgün · Türk

Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan, pratik ve lezzetli bir balık çorbası alternatifi.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Konserve ton balığı veya haşlanmış balık filetosu200 gr
  • Su veya balık suyu1 litre
  • Soğan1 adet küçük
  • Sarımsak1 diş
  • Un2 yemek kaşığı
  • Süt veya kremaYarım su bardağı
  • Limon suyu2 yemek kaşığı
  • Taze maydanozBirkaç dal
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

  2. 2

    Tencerede sıvı yağı ısıtın, soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun.

  3. 3

    Unu ekleyip kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun.

  4. 4

    Yavaş yavaş suyu veya balık suyunu ekleyerek sürekli karıştırın, topaklanma olmamasına dikkat edin.

  5. 5

    Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 5 dakika pişirin.

  6. 6

    Sütü veya kremayı ekleyin, karıştırın ve bir taşım daha kaynatın.

  7. 7

    Balık parçalarını ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  8. 8

    Limon suyunu ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.

  9. 9

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.