DishkinDishkin
Geri
Hızlı ve Kolay Balık Çorbası
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
300 kcalKalori
25 gProtein
15 gKarbonhidrat
18 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

PratikÇorba

Hızlı ve Kolay Balık Çorbası

%75 özgün · Türk

Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan, pratik ve lezzetli bir balık çorbası alternatifi.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Konserve ton balığı veya haşlanmış balık filetosu200 gr
  • Su veya balık suyu1 litre
  • Soğan1 adet küçük
  • Sarımsak1 diş
  • Un2 yemek kaşığı
  • Süt veya kremaYarım su bardağı
  • Limon suyu2 yemek kaşığı
  • Taze maydanozBirkaç dal
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

  2. 2

    Tencerede sıvı yağı ısıtın, soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun.

  3. 3

    Unu ekleyip kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun.

  4. 4

    Yavaş yavaş suyu veya balık suyunu ekleyerek sürekli karıştırın, topaklanma olmamasına dikkat edin.

  5. 5

    Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 5 dakika pişirin.

  6. 6

    Sütü veya kremayı ekleyin, karıştırın ve bir taşım daha kaynatın.

  7. 7

    Balık parçalarını ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  8. 8

    Limon suyunu ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.

  9. 9

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Mevlana Çorbası
Geleneksel yemek
Türk MutfağıÇorba

Klasik Mevlana Çorbası

Konya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden, doyurucu ve besleyici geleneksel Mevlana çorbası. Kuzu eti, nohut ve özel baharatlarla hazırlanan bu çorba, kış aylarının favorisidir.

120 dk 450 kcal

Kuzu eti (kuşbaşı) · Nohut (haşlanmış) · Soğan (doğranmış) · Sarımsak (kıyılmış)