DishkinDishkin
Geri
Klasik Havuçlu Tarçınlı Kek
75 dksüre
Ortazorluk
8Porsiyon
Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
5 gProtein
60 gKarbonhidrat
25 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Klasik Havuçlu Tarçınlı Kek

Geleneksel yemek · Türk

Nemli ve baharatlı, klasik havuçlu tarçınlı kek. Üzeri krem peynirli krema ile kaplıdır.

Malzemeler

Porsiyon8
  • Un2 su bardağı
  • Şeker1.5 su bardağı
  • Kabartma tozu1 tatlı kaşığı
  • Tarçın2 tatlı kaşığı
  • Tuz0.5 tatlı kaşığı
  • Yumurta3 adet
  • Sıvı yağ1 su bardağı
  • Rendelenmiş havuç2 su bardağı
  • Kıyılmış ceviz1 su bardağı
  • Krem peynir200 gr
  • Pudra şekeri1 su bardağı
  • Tereyağı100 gr

Adımlar

  1. 1

    Fırını 175°C'ye (350°F) ısıtın. 23 cm'lik yuvarlak bir kek kalıbını yağlayıp unlayın.

  2. 2

    Geniş bir kapta un, şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.

  3. 3

    Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, ardından sıvı yağı ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.

  5. 5

    Rendelenmiş havuç ve kıyılmış cevizi ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.

  6. 6

    Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün ve eşit şekilde yayın.

  7. 7

    Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

  8. 8

    Keki kalıpta 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tel rafa ters çevirerek tamamen soğutun.

  9. 9

    Krem peynir, pudra şekeri ve oda sıcaklığındaki tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpın.

  10. 10

    Tamamen soğumuş kekin üzerine krem peynirli kremayı sürün.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Ev Baklavası
Geleneksel yemek

Geleneksel Ev Baklavası

Klasik Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan, incecik açılmış yufkaların ceviz veya fıstıkla doldurulup şerbetle buluştuğu geleneksel ev baklavası.

180 dk 550 kcal

Buğday unu · Yumurta · Sıvı yağ · Yoğurt

Klasik Tulumba Tatlısı
Geleneksel yemek

Klasik Tulumba Tatlısı

Geleneksel tulumba tatlısının en bilinen ve sevilen halidir. Hamurun özel kalıplarla şekillendirilip kızartıldıktan sonra soğuk şerbete batırılmasıyla hazırlanır.

60 dk 350 kcal

Buğday unu · Yumurta · Yoğurt · Sıvı yağ (kızartmak için)

Klasik Sulu Köfte
Geleneksel yemek

Klasik Sulu Köfte

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzeti sulu köfte, doyurucu ve lezzetli bir ana yemektir. Köftelerin yumuşaklığı ve sebzelerin lezzetiyle birleşen bu yemek, özellikle kış aylarında iç ısıtır.

60 dk 450 kcal

Dana kıyma · Ekmek içi (bayat ekmek) · Yumurta · Soğan (rendelenmiş)

Klasik Beyti Kebabı
Geleneksel yemek

Klasik Beyti Kebabı

Geleneksel Beyti Kebabı, kıyma harcının lavaşa sarılıp fırınlanması ve üzerine tereyağlı domates sosu gezdirilmesiyle hazırlanır. Yanında yoğurt ile servis edilir.

60 dk 700 kcal

Kuzu kıyması · Dana kıyması · Yumurta · Soğan (rendelenmiş)