DishkinDishkin
Geri
Cevizli ve Portakallı Havuçlu Kek
70 dksüre
Ortazorluk
8Porsiyon
Puan
Besin değerleri
420 kcalKalori
5 gProtein
55 gKarbonhidrat
22 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Cevizli ve Portakallı Havuçlu Kek

%80 özgün · Türk

Klasik havuçlu tarçınlı kek tarifine portakal kabuğu rendesi ve daha fazla ceviz eklenerek lezzetlendirilmiş bir varyasyon.

Malzemeler

Porsiyon8
  • Un2 su bardağı
  • Şeker1.5 su bardağı
  • Kabartma tozu1 tatlı kaşığı
  • Tarçın1.5 tatlı kaşığı
  • Tuz0.5 tatlı kaşığı
  • Yumurta3 adet
  • Sıvı yağ1 su bardağı
  • Rendelenmiş havuç2 su bardağı
  • Kıyılmış ceviz1.5 su bardağı
  • Portakal kabuğu rendesi1 adet portakal

Adımlar

  1. 1

    Fırını 175°C'ye (350°F) ısıtın. 23 cm'lik yuvarlak bir kek kalıbını yağlayıp unlayın.

  2. 2

    Geniş bir kapta un, şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.

  3. 3

    Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, ardından sıvı yağı ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.

  5. 5

    Rendelenmiş havuç, kıyılmış ceviz ve portakal kabuğu rendesini ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.

  6. 6

    Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün ve eşit şekilde yayın.

  7. 7

    Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

  8. 8

    Keki kalıpta 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tel rafa ters çevirerek tamamen soğutun.

  9. 9

    İsteğe bağlı olarak pudra şekeri serpip servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Ev Baklavası
Geleneksel yemek

Geleneksel Ev Baklavası

Klasik Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan, incecik açılmış yufkaların ceviz veya fıstıkla doldurulup şerbetle buluştuğu geleneksel ev baklavası.

180 dk 550 kcal

Buğday unu · Yumurta · Sıvı yağ · Yoğurt

Klasik Tulumba Tatlısı
Geleneksel yemek

Klasik Tulumba Tatlısı

Geleneksel tulumba tatlısının en bilinen ve sevilen halidir. Hamurun özel kalıplarla şekillendirilip kızartıldıktan sonra soğuk şerbete batırılmasıyla hazırlanır.

60 dk 350 kcal

Buğday unu · Yumurta · Yoğurt · Sıvı yağ (kızartmak için)

Pratik Cevizli Baklava Ruloları
%70 özgün

Pratik Cevizli Baklava Ruloları

Ev baklavasının lezzetini daha pratik bir şekilde sunan, yufka katmanları yerine rulo şeklinde sarılarak hazırlanan, cevizli ve şerbetli bir tatlı.

90 dk 480 kcal

Hazır yufka (baklavalık) · İnce çekilmiş ceviz · Tereyağı (eritilmiş) · Toz şeker

Klasik Sulu Köfte
Geleneksel yemek

Klasik Sulu Köfte

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzeti sulu köfte, doyurucu ve lezzetli bir ana yemektir. Köftelerin yumuşaklığı ve sebzelerin lezzetiyle birleşen bu yemek, özellikle kış aylarında iç ısıtır.

60 dk 450 kcal

Dana kıyma · Ekmek içi (bayat ekmek) · Yumurta · Soğan (rendelenmiş)