45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
300 kcalKalori
20 gProtein
35 gKarbonhidrat
8 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Dövme Çorbası
%70 özgün · Türk
Geleneksel dövme çorbasının daha hızlı bir versiyonu. Hazır et suyu ve daha ince öğütülmüş buğday kullanılarak pişirme süresi kısaltılmıştır.
Malzemeler
Porsiyon4
- Haşlanmış tavuk göğsü (doğranmış)300 gr
- İnce öğütülmüş buğday (kırık buğday)1 su bardağı
- Soğan1/2 adet küçük
- Sarımsak1-2 diş
- Domates salçası1 tatlı kaşığı
- Nane (kuru)1 tatlı kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Hazır tavuk suyu6-7 su bardağı
Adımlar
- 1
İnce öğütülmüş buğdayı bol su ile yıkayıp süzün.
- 2
Tencerede sıvı yağı ısıtın. İnce doğranmış soğanı ve sarımsağı kavurun.
- 3
Salçayı ekleyip kavurun.
- 4
Hazır tavuk suyunu ekleyin. Yıkanmış buğdayı ve doğranmış tavuk etini ilave edin.
- 5
Tuz ve karabiber ekleyin. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve buğdaylar yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- 6
Kuru naneyi ekleyin.
- 7
Çorba kıvam alınca ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
