Вегетаріанська кухня

Вегетаріанська версія кацу карі, де замість свинини використовується обсмажений до хрусткості тофу, а в соус додаються різноманітні овочі для повноти смаку та кольору.

Твердий тофу · Сіль · Чорний перець · Борошно

Вегетаріанська версія смаженого рису з кімчі, де замість м'яса використовується обсмажений тофу. Легка та поживна страва.

Кімчі · Рис (вчорашній) · Тофу (твердий) · Цибуля ріпчаста