Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «М'ясо».
6 результатів
Традиційний ростбіф, запечений до ідеальної просмажки з ароматною гірчичною скоринкою. Чудово смакує як гарячим, так і холодним.
Яловичина (вирізка або товстий край) · Діжонська гірчиця · Панірувальні сухарі · Часник
Ароматний ростбіф із яловичини, покритий пікантною гірчичною скоринкою з травами. Чудове поєднання смаків.
Яловичина (товстий край) · Діжонська гірчиця · Зернова гірчиця · Панірувальні сухарі
Традиційний ростбіф із яловичини, запечений до ідеальної середньої просмажки, з хрусткою скоринкою та соковитою серединкою. Подається з ароматними травами та овочами.
Яловичина (вирізка або товстий край) · Оливкова олія · Часник · Свіжий розмарин
Традиційний люля-кебаб з дрібно нарубаної баранини, приправленої цибулею та спеціями, засмажений на мангалі до золотистої скоринки.
Баранина (м'якоть) · Цибуля ріпчаста · Курдючний жир (за бажанням) · Сіль
Креативний варіант шашлику зі свинини з пікантним маринадом на основі гірчиці та меду. Надає м'ясу незвичайний смак та карамелізовану скоринку.
Свиняча корейка · Цибуля ріпчаста · Гірчиця діжонська · Мед рідкий
Традиційний український шашлик зі свинини, маринований у цибулі та спеціях, приготований на вугіллі. Соковитий, ароматний, з легкою димкою.
Свиняча шия · Цибуля ріпчаста · Сіль · Перець чорний мелений
