Холодні страви

Традиційний український холодний борщ на основі квасу або кефіру, з додаванням свіжих овочів, зелені та яєць. Ідеально освіжає у спекотний день.

Буряк (відварений або запечений) · Квас хлібний (несолодкий) · Огірки свіжі · Яйця курячі (зварені круто)