
Класична курка в аерогрилі
Традиційна страва · Українська
Ніжна та соковита курка, запечена до золотистої скоринки в аерогрилі. Класичний рецепт з мінімумом інгредієнтів для максимального смаку.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Ціла курка1.5 кг
- Сіль1 ч.л.
- Чорний мелений перець0.5 ч.л.
- Часник3 зубчики
- Рослинна олія2 ст.л.
- Паприка1 ч.л.
- Сушені трави (чебрець, розмарин)1 ч.л.
Кроки
- 1
Промийте курку та обсушіть паперовими рушниками.
- 2
Змішайте сіль, перець, паприку та сушені трави.
- 3
Натріть курку сумішшю спецій ззовні та всередині.
- 4
Подрібніть часник і змішайте з рослинною олією. Натріть цією сумішшю курку.
- 5
Покладіть курку в кошик аерогриля.
- 6
Запікайте при 180°C протягом 45-55 хвилин, або доки сік не стане прозорим при проколюванні найтовстішої частини.



