20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкий оселедець із картоплею та зеленою цибулею
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант класичної страви, де використовується зелена цибуля для свіжості та менше часу на маринування. Чудово підходить для швидкої вечері.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Філе солоного оселедця300 г
- Картопля600 г
- Цибуля зелена1 великий пучок
- Олія соняшникова3 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
Картоплю почистити, нарізати великими шматками і відварити до готовності в підсоленій воді. Злити воду, дати трохи охолонути.
- 2
Філе оселедця нарізати смужками.
- 3
Зелену цибулю дрібно нарізати.
- 4
У великій мисці обережно змішати теплу картоплю, оселедець та зелену цибулю. Заправити олією, посолити та поперчити за смаком.
- 5
Подавати одразу, поки картопля тепла.
