
Швидкий Тирамісу без яєць
70% автентичності · Італійська (адаптована)
Спрощена версія класичного тирамісу, яка не потребує сирих яєць, ідеально підходить для швидкого приготування.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Сир маскарпоне400 г
- Вершки для збивання (33-35%)200 мл
- Цукрова пудра80 г
- Печиво савоярді150 г
- Кава еспресо (охолоджена)200 мл
- Какао-порошок2 ст. л.
- Ванільний екстракт1 ч. л.
Кроки
- 1
Збийте охолоджені вершки до стійких піків.
- 2
В окремій мисці змішайте маскарпоне з цукровою пудрою та ванільним екстрактом до однорідності.
- 3
Акуратно вмішайте збиті вершки в маскарпоне.
- 4
Змішайте каву.
- 5
Швидко вмочуйте печиво савоярді в каву.
- 6
Викладіть шар печива на дно форми або в індивідуальні склянки.
- 7
Зверху викладіть шар крему.
- 8
Повторюйте шари, завершивши кремом.
- 9
Поставте в холодильник мінімум на 2 години.
- 10
Перед подачею посипте какао-порошком.



