35 хвчас
Середньоскладність
12Порції
—Рейтинг
Протеїнові мафіни з какао та горіхами
80% автентичності · Фьюжн
Насичені шоколадні протеїнові мафіни з додаванням подрібнених горіхів для текстури та смаку. Чудовий варіант для любителів шоколаду.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Протеїновий порошок (шоколадний)100 г
- Какао-порошок (несолодкий)20 г
- Вівсяне борошно130 г
- Яйця2 шт.
- Банан (стиглий, пюре)1 шт.
- Молоко (або рослинне молоко)120 мл
- Розпушувач тіста1 ч.л.
- Подрібнені горіхи (волоські або мигдаль)50 г
- Сільщіпка
- Олія (кокосова або рослинна)30 мл
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 180°C. Підготуйте форму для мафінів.
- 2
У великій мисці змішайте шоколадний протеїн, какао-порошок, вівсяне борошно, розпушувач та сіль.
- 3
В іншій мисці збийте яйця, додайте бананове пюре, молоко та олію. Перемішайте.
- 4
З'єднайте вологі інгредієнти з сухими, перемішайте до однорідності. Додайте подрібнені горіхи.
- 5
Розподіліть тісто по формах.
- 6
Випікайте 25-30 хвилин до готовності.
- 7
Дайте мафінам охолонути перед подачею.
