DishkinDishkin
Назад
Мариновані сливи з гірчицею та часником
40 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
220 ккалКалорії
1.5 гБілки
45 гВуглеводи
2 гЖири

На порцію · Приблизна оцінка ШІ

ЗакускиПікантні

Мариновані сливи з гірчицею та часником

60% автентичності · Українська

Пікантний варіант маринованих слив, де додавання гірчиці та часнику надає їм несподіваного гостро-солодкого смаку. Чудова закуска до міцних напоїв або як інгредієнт для салатів.

Інгредієнти

Порції4
  • Сливи (тверді, зеленуваті)1 кг
  • Цукор150 г
  • Оцет (винний)120 мл
  • Вода400 мл
  • Гірчиця в зернах2 ст. л.
  • Часник (зубчики)4-5 шт
  • Перець чилі (сушений, маленький)1 шт

Кроки

  1. 1

    Сливи вимийте, проколіть зубочисткою.

  2. 2

    У каструлі змішайте воду, цукор, винний оцет, гірчицю в зернах та перець чилі. Доведіть до кипіння.

  3. 3

    У стерилізовані банки викладіть сливи та зубчики часнику.

  4. 4

    Залийте гарячим маринадом.

  5. 5

    Закатайте банки. Дайте настоятися щонайменше 3 дні.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класичні мариновані сливи
Традиційна страва
ЗакускиКонсервація

Класичні мариновані сливи

Традиційний рецепт маринованих слив, який ідеально підходить як самостійна закуска або доповнення до м'ясних страв. Сливи зберігають свою форму та насичений кисло-солодкий смак.

30 хв 250 ккал

Сливи (темні, тверді) · Цукор · Оцет (9%) · Вода

Швидкі квашені баклажани з часником
70% автентичності
ЗакускиМариновані овочі

Швидкі квашені баклажани з часником

Спрощений варіант квашених баклажанів, який готується швидше завдяки попередній термічній обробці та меншій кількості спецій. Зберігає приємну кислинку та аромат часнику.

720 хв 120 ккал

Баклажани · Часник · Оцет яблучний · Олія соняшникова

Бутерброди зі шпротами з маринованою цибулею та гірчицею
80% автентичності
БутербродиЗакускиПікантні страви

Бутерброди зі шпротами з маринованою цибулею та гірчицею

Ароматні бутерброди зі шпротами з пікантною ноткою маринованої цибулі та гостротою гірчиці.

25 хв 310 ккал

Хліб житній або бородинський · Шпроти в олії · Цибуля червона · Оцет яблучний

Товстолобик маринований з гірчицею та медом
60% автентичності
Авторські рецептиЗакуски

Товстолобик маринований з гірчицею та медом

Оригінальний рецепт маринованого товстолоба з додаванням гірчиці та меду, що надає рибі незвичайний солодко-гострий смак та аромат.

150 хв 550 ккал

Товстолобик · Цибуля ріпчаста · Оцет винний білий · Олія оливкова

Форшмак із оселедця з печеним яблуком та гірчицею
85% автентичності
Авторські рецептиЗакуски

Форшмак із оселедця з печеним яблуком та гірчицею

Креативна варіація форшмаку, де яблуко запікається для глибшого смаку, а додавання діжонської гірчиці надає пікантності. Чудово смакує з чорним хлібом.

45 хв 420 ккал

Філе солоного оселедця · Яйця курячі (зварені круто) · Яблуко (солодке або кисло-солодке) · Цибуля ріпчаста