Bánh sáng tạo

Một biến tấu sáng tạo của bánh cáy, kết hợp hương vị đặc trưng của sầu riêng vào phần nhân, tạo nên một món bánh độc đáo và hấp dẫn cho những người yêu thích loại trái cây này.

Gạo nếp cái hoa vàng · Thịt sầu riêng · Dừa tươi nạo sợi · Lạc rang

Biến tấu độc đáo của bánh hồng Bình Định với sự kết hợp hương vị sầu riêng quyến rũ, tạo nên một món bánh lạ miệng nhưng vẫn giữ được độ dai ngon đặc trưng.

Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát · Bột lá dứa (hoặc tinh chất lá dứa)

Một biến tấu sáng tạo của bánh xu xê, kết hợp vị béo ngậy đặc trưng của sầu riêng vào phần nhân, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ và hấp dẫn.

Bột năng (tapioca starch) · Thịt sầu riêng · Đậu xanh không vỏ · Dừa nạo sợi

Một biến tấu sáng tạo, thêm lá dứa vào hỗn hợp bột để tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ, kết hợp với vị ngọt béo của ngô. Thường ăn kèm nước cốt dừa.

Bột gạo · Bột năng · Ngô ngọt tươi · Lá dứa

Phiên bản sáng tạo với nhân dừa nạo giòn sần sật bên trong, tạo nên sự kết hợp thú vị giữa vỏ bánh giòn và nhân dừa béo ngậy.

Bột gạo · Dừa nạo · Sữa đặc · Nước cốt dừa

Một biến tấu sáng tạo của bánh nhãn, kết hợp thêm hạt sen vào bột bánh, tạo nên hương vị thơm bùi và kết cấu độc đáo.

Bột nếp · Hạt sen tươi hoặc khô · Đường kính · Nước cốt dừa

Biến tấu sáng tạo với hai lớp: lớp bánh bò xốp bên dưới và lớp cốt dừa béo ngậy bên trên, tạo sự cân bằng hương vị.

Bột gạo · Bột năng · Nước cốt dừa · Đường

Một biến tấu sáng tạo của bánh ít lá gai, sử dụng chuối chín nghiền làm nhân thay cho đậu xanh, mang đến hương vị ngọt thơm, mềm dẻo độc đáo. Vẫn giữ lớp vỏ lá gai đặc trưng.

Lá gai tươi · Bột nếp · Chuối chín (nghiền nhuyễn) · Dừa nạo sợi