Bánh còng nhân dừa nạo

Món bánh còng truyền thống miền Tây với lớp vỏ giòn rụm, bên trong dẻo thơm vị khoai môn và đậu xanh, hình dáng vòng tròn đặc trưng.

Bột gạo · Bột nếp · Khoai môn bào sợi · Đậu xanh đã hấp chín

Một biến tấu sáng tạo của bánh nhãn, kết hợp thêm hạt sen vào bột bánh, tạo nên hương vị thơm bùi và kết cấu độc đáo.

Bột nếp · Hạt sen tươi hoặc khô · Đường kính · Nước cốt dừa

Một biến tấu sáng tạo của bánh cáy, kết hợp hương vị đặc trưng của sầu riêng vào phần nhân, tạo nên một món bánh độc đáo và hấp dẫn cho những người yêu thích loại trái cây này.

Gạo nếp cái hoa vàng · Thịt sầu riêng · Dừa tươi nạo sợi · Lạc rang

Một biến tấu sáng tạo của bánh ít lá gai, sử dụng chuối chín nghiền làm nhân thay cho đậu xanh, mang đến hương vị ngọt thơm, mềm dẻo độc đáo. Vẫn giữ lớp vỏ lá gai đặc trưng.

Lá gai tươi · Bột nếp · Chuối chín (nghiền nhuyễn) · Dừa nạo sợi

Phiên bản rút gọn của bánh tro mật mía truyền thống, sử dụng nước cốt dừa để tăng hương vị và độ béo, giảm thời gian chuẩn bị.

Gạo nếp · Nước cốt dừa · Đường thốt nốt (hoặc đường vàng) · Lá dứa (lá nếp)

Một biến tấu sáng tạo của bánh xu xê, kết hợp vị béo ngậy đặc trưng của sầu riêng vào phần nhân, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ và hấp dẫn.

Bột năng (tapioca starch) · Thịt sầu riêng · Đậu xanh không vỏ · Dừa nạo sợi

Một biến tấu hấp dẫn của bánh tổ với nhân dừa tươi bào sợi, quyện với đường và lá dứa, mang lại hương thơm và vị ngọt thanh mát, kết hợp với vỏ bánh gạo nếp dẻo dai.

Bột gạo nếp · Dừa tươi bào sợi · Đường cát · Nước cốt dừa

Biến tấu nhanh với khoai lang giúp bánh có màu vàng đẹp mắt và vị ngọt tự nhiên, tiết kiệm thời gian chuẩn bị.

Bột mì đa dụng · Khoai lang luộc nghiền nhuyễn · Đường · Bột nở