120 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bò sốt vang kiểu miền Nam (nhiều gia vị)
85% chuẩn vị · Việt Nam
Biến tấu với hương vị đậm đà hơn, kết hợp thêm ngũ vị hương và nước dừa tươi để tạo độ ngọt thanh tự nhiên.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt bò bắp800g
- Nước dừa tươi500ml
- Ngũ vị hương1 thìa
- Rượu vang đỏ100ml
- Cà rốt2 củ
- Muối, tiêuvừa đủ
Các bước
- 1
Ướp thịt bò với ngũ vị hương, rượu vang và gia vị.
- 2
Xào thịt bò cho săn, sau đó đổ nước dừa tươi vào hầm.
- 3
Cho cà rốt vào hầm cùng cho đến khi nước sốt sánh lại.
