30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Hủ tiếu Mỹ Tho Tôm Thịt Nhanh Gọn
75% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của hủ tiếu Mỹ Tho, vẫn giữ được hương vị đặc trưng nhưng chuẩn bị nhanh chóng hơn, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Nước dùng gà hoặc heo đóng hộp1.5 lít
- Tôm tươi200g
- Thịt heo luộc sẵn200g
- Hủ tiếu dai400g
- Hành lá30g
- Ngò rí20g
- Hành phi2 muỗng canh
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêuvừa đủ
- Chanh, ớttùy chọn
Các bước
- 1
Đun sôi nước dùng gà/heo, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- 2
Tôm luộc chín, bóc vỏ. Thịt heo luộc sẵn thái lát.
- 3
Hủ tiếu trụng qua nước sôi.
- 4
Trình bày: Cho hủ tiếu vào tô, xếp tôm, thịt lên trên. Chan nước dùng nóng. Rắc hành lá, ngò rí, hành phi. Thêm chanh, ớt nếu thích.
