30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Quick Gỏi Cuốn Chay (Speedy Vegetarian Spring Rolls)
70% chuẩn vị · Vietnamese
A simplified version of vegetarian spring rolls, perfect for a quick and healthy meal or snack. Uses pre-shredded vegetables and a simpler dipping sauce.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Rice paper wrappers10 sheets
- Pre-cooked rice vermicelli noodles150g
- Pre-fried tofu strips150g
- Fresh mint leaves1/2 cup
- Pre-shredded carrot and cabbage mix2 cups
- Lettuce leaves1/2 cup
- Hoisin sauce1/4 cup
- Waterfor dipping
Các bước
- 1
Prepare a shallow dish of warm water for dipping rice paper wrappers.
- 2
Dip one rice paper wrapper in warm water until pliable. Lay flat.
- 3
Layer lettuce, vermicelli noodles, tofu strips, shredded vegetables, and mint near the bottom edge.
- 4
Fold the bottom edge over the filling, then fold in the sides, and roll tightly.
- 5
Repeat with remaining ingredients. Serve immediately with hoisin sauce for dipping.
