
Gỏi cá mai sốt me chua cay
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản sáng tạo sử dụng sốt me thay cho nước mắm đậu phộng truyền thống, mang lại vị chua thanh đặc trưng và kích thích vị giác.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cá mai tươi500g
- Cốt me50g
- Đường thốt nốt30g
- Ớt hiểm2 quả
- Thính gạo80g
- Rau húng quế50g
Các bước
- 1
Sơ chế cá mai sạch sẽ.
- 2
Nấu cốt me với đường và ớt để tạo thành sốt sệt.
- 3
Trộn cá với sốt me và thính gạo.
- 4
Trang trí với rau húng quế và thưởng thức.



